近日，关于捆扎蔬菜的胶带“有毒”“甲醛超标10倍”，长期食用这样捆扎的蔬菜可能致癌的说法，再次在互联网上热传。据农业部农产品包装材料质量安全风险平时捆扎蔬菜用的胶带，一般以聚丙烯薄膜为基材，经过涂抹黏合剂制成。有些黏合剂在制作过程中，甲醛作为辅料，未完全反应，就可能会存在少量的残留。农业部近两年调查验证，仅发现极个别捆扎带检出甲醛超标，经研判，可能来源于工业胶带小作坊。另外，专家指出，微量甲醛普遍存在于水产品、果蔬等食品中，甲醛水溶性挥发性均强，很难转移到蔬菜中，且含量极低，水洗和烹饪可有效去除。如果实在担心，可将胶带接触部位切除即可。
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